可乐鸡翅的制作方法视频完整版 可乐鸡翅的制作过程文字

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导语: 1、准备材料可乐、酱油、鸡翅、油、料酒、姜、葱、肉桂、八角、茴香。2、腌制鸡翅鸡翅洗净,用刀每面划两刀,这样腌制后会更入味,加两勺料酒和一勺酱油将鸡翅翻拌均匀,腌半小时到两小时左右,时间取决于个人口味。3、锅中放冷水,腌鸡翅倒入锅中和葱、姜片一起煮,煮至锅开后撇去血沫将鸡翅捞出晾凉备用。4、洗干净锅,加热锅到锅内没有剩余的水滴,倒入少许油防止鸡翅粘锅,将鸡翅用大火煎至两面金黄。5、倒入适量可乐、料...

 可乐鸡翅的制作方法视频完整版 可乐鸡翅的制作过程文字

1、准备材料

可乐、酱油、鸡翅、油、料酒、姜、葱、肉桂、八角、茴香。

2、腌制鸡翅

鸡翅洗净,用刀每面划两刀,这样腌制后会更入味,加两勺料酒和一勺酱油将鸡翅翻拌均匀,腌半小时到两小时左右,时间取决于个人口味。

3、锅中放冷水,腌鸡翅倒入锅中和葱、姜片一起煮,煮至锅开后撇去血沫将鸡翅捞出晾凉备用。

4、洗干净锅,加热锅到锅内没有剩余的水滴,倒入少许油防止鸡翅粘锅,将鸡翅用大火煎至两面金黄。

5、倒入适量可乐、料酒、酱油、八角、茴香、肉桂、食盐适量,不加水,在锅内将鸡翅翻拌均匀,转小火煮至收汁。

6、将可乐鸡翅从锅中捞出放进盘中,即可上桌享用。

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