中秋节吃什么传统食物 中秋节必吃的10种食物

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导语: 中秋节,也叫八月节、八月会、团圆节、拜月节。从名称就能看出,中秋季是一个与拜月、团圆紧密相连的传统节日。中秋节的传统习俗颇多,吃月饼、吃桂花糕、饮桂花酒,一家人团聚一堂其乐融融。明日中秋,8种传统食物记得吃,老传统别丢了,寓意家人团圆吉祥!吃月饼不论如何,月饼一定是中秋节不...

中秋节,也叫八月节、八月会、团圆节、拜月节。从名称就能看出,中秋季是一个与拜月、团圆紧密相连的传统节日。中秋节的传统习俗颇多,吃月饼、吃桂花糕、饮桂花酒,一家人团聚一堂其乐融融。明日中秋,8种传统食物记得吃,老传统别丢了,寓意家人团圆吉祥!

明日中秋,8种传统食物记得吃,老传统别丢了,寓意家人团圆吉祥

吃月饼

明日中秋,8种传统食物记得吃,老传统别丢了,寓意家人团圆吉祥

不论如何,月饼一定是中秋节不可或缺的传统食物。月饼在一定程度上就是中秋的代名词!从早先的五仁月饼,到现在各式各样的广式月饼、苏式月饼、滇式月饼、京式月饼等等。不同地区对月饼的喜好也不尽相同。月饼的形状以圆形居多,有着团圆吉祥的美好寓意,中秋节一定要记得吃月饼。

吃大闸蟹

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中秋节的时候,正是“蟹膏肥,稻花香”的季节。中秋节除了吃月饼,大闸蟹应该算得上第二受欢迎的传统美食了。在浙江一带以及国内不少地区,都有中秋节吃大闸蟹的习俗。中秋节的时候大家会选择用大闸蟹作为中秋礼赠送亲友,因为大闸蟹中的“蟹”与“谢”谐音,代表着对亲友的感谢。

吃桂花糕

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八月桂花遍地开,空气中时常弥漫着桂花的香味,沁人心脾。中秋时节,人们会用新鲜采摘的桂花制作香甜软糯的桂花糕以及香味浓郁的桂花酒,用来互赠亲友。因为自古以来,桂花是友好和吉祥的象征。坊间也有吃桂花糕、饮桂花酒是为了感谢秋季的丰收以及丰收喜悦的表达方式。

饮桂花酒

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从清代算起,桂花酒就已经是中秋节传统美食了。在老一辈人的心中,中秋节就必须一家人整整齐齐团聚一堂,对月当空,吃月饼、吃桂花糕、品桂花酒。中秋节喝桂花酒有富贵吉祥和子孙昌盛的美好寓意。坊间还流传着关于桂花酒的一段美好传说,感兴趣的小伙伴可以去查阅相关文献。

吃田螺

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秋季,是田螺最为肥美的季节!在广东许多地区,有中秋节吃田螺的传统习俗。因为在秋季的时候,田螺处于空怀的状态,腹内没有小螺,所以此时的田螺肉质肥厚遇到了别错过。田螺的营养价值丰富,尤其是所含丰富的维生素A对视力的保护有很好的作用。

吃石榴

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中秋节前后,正是石榴热闹上市的季节。石榴香甜多汁,营养丰富,果实晶莹剔透,好似一颗颗红宝石,所以石榴也是中秋送礼水果的不二之选。有着多子多福、团圆吉祥的美好寓意。中秋节的时候,记得在家里摆上双数的石榴,送亲友的时候也可以把石榴这种“吉祥果”考虑其中。

吃鸭肉

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中秋节吃鸭肉的传统习俗由来已久,据记载,元末时期,屡屡欺压汉人的蒙古人被称为“哒子”,故而取谐音为“鸭子”作为暗语。决定推翻元人的汉人相互约定,中秋节的时候吃鸭子,就是相互转达中秋节采取行动。所以延续至今,中秋节吃鸭子的传统一直保留。再有就是秋季是一个适合进补“贴秋膘”的季节,鸭肉营养丰富,是秋季肉类食材的佳选。

吃芋头

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关于中秋节吃芋头的习俗可能了解的人不是特别多。在江浙一带,因为过去老百姓生活清贫,所以用清水煮熟芋头蘸着白糖吃。而中秋吃芋头是因为芋头的“芋”和“运”谐音,吃了芋头好运将会来临,也是在一饱口福的同时对生活给予了好运连连的美好期盼。

明日中秋,8种传统食物记得吃,老传统别丢了,寓意家人团圆吉祥!好了,关于中秋要吃的8种传统食物分享到这里就结束了。老辈人传下来的传统习俗是智慧和生活经验的传承,我们可别弄丢了,不管怎么说,中秋节的传统习俗都是人们对生活的美好祝愿以及家人团圆吉祥的美好期盼。祝大家中秋节阖家欢乐!

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